خیلی از ما باور نداریم که خودمان می توانیم در خانه بهترین و خوشمزه ترین بستنی ها را درست کنیم. تهیه بستنی یک کار کاملا ذوقی است که اگر انگیزه کافی برای آن داشته باشید حتما از عهده اش بر می آیید و محصولات تان خیلی دوست داشتنی تر از بستنی های بیرون می شود. پس فوت و فن ها و اصول اولیه این کار را در ادامه یاد بگیرید.